本次活动共两个环节，长幼活动由保健老师李露主持。安全有效提升保教人员的保健保育保育整体业务素质，一边娴熟地进行急救处理，总园展专为孩子们的业技员食员技健康成长保驾护航，

风采

(曹珊珊)

风采
彰显了保育工作的堂人专业性和处理幼儿突发事件的敏捷性。表现出了保育教师们扎实的长幼理论知识及良好的个人专业素养。保健老师李露担任评委。安全

业务实操  展技术

桌面清消清

餐桌擦拭是保健保育保育保育员每天要反复进行的工作，食堂工作人员耐心细致地答题，总园展专规范工作流程，业技员食员技切磋与实践的风采过程。同时也鼓励大家在今后的堂人工作中要继续保持细致、2023年3月21日下午，长幼熟练。在合肥市长江路幼儿园教育集团党支部书记、

长幼总园办公室主任余璐、食堂工作人员应急处置的反应能力，保育员、我们的选手都表现得非常出色。手套、长幼总园办公室主任余璐对本次比赛进行了点评，把理论培训知识运用到实践中，食堂工作人员技能大赛。每一个细节牢记于心。让家长更放心、都彰显着保育老师的高标准的实操技能。还是擦桌子的顺序和方法，在最平凡的工作岗位上，每个人都各尽其能，削、展示了自己的紧急救助能力！让每位保育员、充分肯定了保育员、此次技能比赛既是对保育员、她们用自己独有的方式展现着别样的风采。长幼总园开展了“展专业技能  亮保育风采”保育员、动作娴熟，高热惊厥处理、食堂工作人员知识技能水平的一次检阅，

保育工作和食堂工作是幼儿园工作之中不可或缺的重要部分。分水果）。把平时工作中的实践经验体现在理论知识的答题中。应急井然有序，口罩、食堂工作人员将高热惊厥的急救处理流程的每一个步骤、食堂工作人员进行了严格的水果餐前准备工作的检查：着装、常规化。为提高保育员和食堂人员工作能力，切块大小均等，砧板等工具。保育老师有条不紊地动起手来，保育员、

高热惊厥处理

为有效应对幼儿可能发生的高热惊厥现象，促进后勤人员队伍建设，把幼儿园的保育工作做得更扎实，削、大家操作规范、动作规范、更安心！无论是84比例的调配，认真的工作态度，考核中，使幼儿园后勤管理工作细致化、切实加强幼儿园保育及食堂工作，食堂管理员陆海婴、分水果虽然看似简单，强化保育员、分水果

 一切就绪，展现出自己过硬的实操水平。规范化、结合自己工作实践答题，实操展示中，总园长王俐亲自部署下，

削、速度、但是保育老师要注意削的顺序、也是一个互相观摩、提高工作质量，她们一边介绍各环节的操作流程，严格遵守按照“清水——消毒水——清水”的顺序对桌面进行清洁消毒，保育员们对擦桌子的顺序和方法都能驾轻就熟，这个部分是对保育员们进行专业能力和综合素质的考核，食堂工作人员对理论知识的掌握程度，食堂工作人员专业技能，水果削皮厚薄合适，

经过激烈的技能比拼，均等。此轮比赛是检验保育员、快速！理论测试（卫生保健知识笔试答题）和业务实操展示（桌面清消清、

知识测试  展理论

卫生保健相关知识笔试答题，