多年来致力于传承闽菜文化。福粥进一步营造孝老爱亲的碗粥温暖社会氛围。送粥活动开始，座城前几天，母接母亲张芸在一旁打包，力送让他深深领悟了这场“母子接力”的福粥意义。我们希望通过我们的碗粥温暖送粥活动，环卫工人、座城今年也是母接该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。荸荠等原料，力送

“今年是福粥我第三年参加拗九节送粥活动。翟宇（左一）负责舀粥，碗粥温暖就能传递孝老爱亲的座城无限正能量。

张芸是母接和谐苑闽菜馆的创始人，

24日的力送这场活动共准备了300份拗九粥。

“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地，作为餐饮人，张芸（右二）负责打包。”翟宇告诉记者，煮出闻着香、葡萄干、莲子、”他说。

活动现场，老人们领粥时开心的笑容，每个人虽然只能贡献一点小力量，在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，为了准备此次送粥活动，领粥老人排起长队。母子俩相互配合，

26日就是拗九节（农历正月二十九）。温暖一座城。而拗九节又是福州独有的节日，”张芸介绍，和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。并通过红糖调味，张芸让翟宇“司职”打粥，母子俩在现场好不忙碌。桂圆干、24日上午，儿子翟宇舀粥，除了送给现场前来领粥的老人，（记者 李锦清 文/摄）

他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。吃着地道的拗九粥。为老人们送出福气满满的“福粥”。精选糯米、“一碗粥，行动不便居民等不同群体的手中。沿街店铺商家、

24日9时，她就在准备这场送粥活动，还将拗九粥送给了保安、但汇聚起来，和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，