食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，

假期前，教育集团合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。总园营造良好的护航园所环境，为孩子们筑起一道食品安全屏障！食安餐具等。安全食堂人员完成幼儿园食品原料的先行清仓、

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，教育集团确保从统一渠道进货，总园

假期后，护航更加确保了食品加工卫生、食安消除安全隐患，安全并及时整理仓库。先行清库存，长幼厨房工作人员们分工明确，并严格做好食品原料采购管理，认真地清洗了厨房用具、

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，严控食品安全风险。扫除有序，在清洁后对餐具进行了相关消毒，用餐安全，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，工作台、