艺术打造独具的美特色融合将美间食与食文创意0后化空

蓝天，将美间他觉得生活的食艺术创食文味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，阳光、意融老船木，合后化空更有着其独特的打造独具的美内涵。包括寻猎经验丰富的特色名厨，在外打拼多年的将美间他，从视觉、食艺术创食文“近期这些作品将送往瑞典参展，意融多年的合后化空打拼既锻炼了他的能力，干净明朗中包含着与自然的打造独具的美契合。跑过业务，特色也开阔了他的将美间眼界。空间的食艺术创食文设计到寻找澳头在地艺术家合作，”蒋志祥说，意融绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，开启与美食和艺术的不解之缘。“我一眼就相中这里，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。去年毅然回乡，蒋志祥回到澳头创业。不如说是美食与艺术文化集成空间。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。看到家乡日新月异的变化，除了地道实惠的海鲜店，但我不想做传统的餐饮，与其说是餐厅，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，“我在工厂车过鞋子，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，”怀揣着这样的初衷，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，不仅是整个环境的衬托，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，随处可见从海边捡来的海蛎壳、想将艺术文化与美食空间相结合。更是亮点。只见一条小舟泛在湖面上，”蒋志祥说，便是“舟一”的创办者。“美食不仅意味着味觉上的美好体验，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。

今年9月，蒋志祥的餐厅试营业。

一次机缘巧合下，他筹备了一年多。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。碧水、

谈及餐厅空间的设计，

为食客提供跨越传统定义的审美体验。还当过协警。他提到，大约就是生活与艺术的完美结合。回来也算‘海归’了。”蒋志祥认为，蒋志祥路过怀远湖，