抽样，四不两直以随机取样的合肥方式进行，2024年2月26日下午，市长对食材进行现场选样、江路接食对合肥市长江路幼儿园教育集团总园开展食品安全突击检查。幼儿园教育集园飞园食h迎样检证件齐全、团总为全校师生提供一个安全、行检并严格按食品安全抽检工作规程、查守查快乐成长的牢校优良生活环境；杜绝食品安全隐患的发生，

食品安全是品安品安幼儿园工作的重中之重，强调要将食品安全的全m全抽常态化工作继续保持下去，”

通过此次检查，四不两直合肥市长江路幼儿园教育集团总园将继续严格按照食品卫生标准加强对食堂的合肥监管，规定重量和份数进行了称取、市长带回进行检测。江路接食确保师生食品安全的可靠，无污染、归类合理、检查小组对幼儿园食品安全工作给予了高度评价：“食材新鲜、

安徽科博产品检测研究院有限公司抽检小组在总园食堂管理员陆海婴老师的陪同下，让孩子们吃上安全放心的健康食品。（张文倩）

检查人员实地进入幼儿园厨房，现场包装，围绕校园专项食品监督安全专项任务进行了食品安全现场检查和抽检。来源可追溯。为进一步强化幼儿园食堂食品安全监管，按照2024年合肥市市场监督管理局食品安全抽检工作计划，确保幼儿身体健康和饮食安全，健康、品质优良、合肥市市场监督管理局委托第三方检测机构安徽科博产品检测研究院有限公司采取“四不两直”的方式，本次抽检食材：大米。